Ābolkūka

2011-12-20 12:13
Kād ārā ir ābolu laiks, tad students no laukiem atved kasti ar āboliem un cep dažādas ābolkūkas.. Te būs viena no tām.

Ābolkūka 

Nepieciešams:

  • 1 glāze kefīra
  • 2 glāzes miltu
  • 1 glāze cukura
  • 3 olas
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 1 ēdamkarote vanilīna cukura
  • 2 ēdamkarotes skābā krējuma
  • 4 āboli
  • kanēlis
     
Pagatavošana:
Miltus, cukuru, 2 olas, kefīru, cepamo pulveri un vanilīna cukuru sajauc viendabīgā masā un liek nostāvēties. Tikmēr nomizo un sagriež ābolus. Atsevišķā trauciņā sajauc atlikušo olu kopā ar skābo krējumu un ēdamkaroti cukura. Mīlku uzlej uz cepešpannas, saliek ābolus, pārlej ar sakulto olu ar krējumu un cukuru. Visam pāri pārkaisa kanēli un liek cepties 230 grādos uz 30 minūtēm.
Lai labi garšo!

 

Birkas:

|

Atpakaļ