Vācu kartupeļu salāti
2011-12-20 12:09
Šie ir vieni no studenta mīļākajiem salātiem. mm. gardi.
Pagatavošana:
Olas un kartupeļus izvāra. Visas sastāvdaļas jāgriež ripiņās. Nomizo vārītos kartupeļus un sagriež tos ripiņās nepārāk biezi. Ja kartupeļi ir diametrā pārāk lieli tos var pārgriezt uz pusēm. Tad noloba vārītās olas un sagriež tāpat ripiņās. Ar marinētiem gurķiem rīkojās tāpat, bet ripiņas jābūt plānas, tā ir garšīgāk. Var likt arī dilles (grašīgāk), pieliek sāli un piparus pēc garšas un pārlej pāri majonēzi.
Prātīgi iecilā majonēzi salātos, tā lai kartupeļu ripiņas neizjūk.
Lai labi garšo!
Nepieciešams:
- 5 kartupeļi
- 5 marinēti gurķi
- 4 vārītas olas
- 150g majonēzes
- pipari
Pagatavošana:
Olas un kartupeļus izvāra. Visas sastāvdaļas jāgriež ripiņās. Nomizo vārītos kartupeļus un sagriež tos ripiņās nepārāk biezi. Ja kartupeļi ir diametrā pārāk lieli tos var pārgriezt uz pusēm. Tad noloba vārītās olas un sagriež tāpat ripiņās. Ar marinētiem gurķiem rīkojās tāpat, bet ripiņas jābūt plānas, tā ir garšīgāk. Var likt arī dilles (grašīgāk), pieliek sāli un piparus pēc garšas un pārlej pāri majonēzi.
Prātīgi iecilā majonēzi salātos, tā lai kartupeļu ripiņas neizjūk.
Lai labi garšo!